Cucurbita pepo 'Rugosa friulana' - Courgette Pop-corn Rugosa friulana est une des meilleurs courgettes du marché malgré son aspect. Ce jolie légume jaune à la peau "popcorn" est originaire d'Italie, elle se consomme jeune et à une texture qui se rapproche du fond d'artichaut, la chaire est plus ferme que les variétés classiques. Un de nos coup de coeur !...
Cynara cardunculus - Chardonnette de vendée / Caillebotte Il s'agit d'une alternative à la présure animale, les étamines de cette fleurs sont capables de faire cailler le lait. Variété ancestrale utilisée pour réaliser un dessert traditionnel vendéen que l'on appel "caillebotte", souvent consommé avec un café ou à la façon d'un fromage blanc ou d'une...
Fragaria monophylla - Fraisier monophylle (à une feuille) Fraisier ancien insolite et rare, surnommé "Fraise de Versailles", étudié par déjà décrit en 1764 par Antoine Nicolas Duchesne célèbre agronome Français. La plante produit de petits fruits type "Fraise des bois" aux qualités gustatives correctes. Idéale en plante tapissante. Atout(s) : facile à...
Gymnopetalum chinense Variété thaïlandaise à gros fruit vert foncé presque rond. de 500 gr.Chair épaisse. Atout(s) : comestibleCuriosité(s) : rare en cultureConditionnement : 10 graines
Gynostemma pentaphyllum - Jiaogulan ou thé de l'immortalité Le Jiaogulan est une plante utilisé depuis très longtemps dans la médecine traditionnelle en Asie, on lui prête des qualités qui permettraient de vivre mieux et plus vieux d'ou son nom "herbe de l'immortalité". Facile à cultiver en pot ou au jardin c'est une plante généreuse au feuillage...
Gynostemma pentaphyllum - Jiaogulan ou thé de l'immortalité Le Jiaogulan est une plante utilisé depuis très longtemps dans la médecine traditionnelle en Asie, on lui prête des qualités qui permettraient de vivre mieux et plus vieux d'ou son nom "herbe de l'immortalité". Facile à cultiver en pot ou au jardin c'est une plante généreuse au feuillage...
Jambon du jardinier – Oenothera biennis Une ancienne plante d’Amérique du Nord qui fut surnommée ainsi en raison du goût de sa racine qui une fois cuite a un arrière goût de jambon ! Elle est aussi ornementale avec ses jolies et délicates fleurs jaunes. Atout(s) : florifère, rustique, comestible Curiosité(s) : goût des jeunes racines Conditionnement :...
Leonotis nepetifolia - Queue de lion, Klip Dagga Une très belle plante africaine trop peu connue ! Les feuilles et fleurs sont traditionnellement consommées elles procureraient un apaisement total du corps. Atout(s) : ornementale, graphique, sobre en eau, colorée Curiosité(s) : l'architecture de la plante Conditionnement : 50 graines minimum
Verveine Chewing gum Chlorophylle ou d'Argentine Beaucoup connaissent la verveine citronnelle mais très peu connaissent sa cousine ! Cette plante très étonnante avec son feuillage au fort parfum de Chewing Gum Chlorophylle et son port long et arqué se cultive pourtant aussi facilement et s'utilise également en cuisine ou en tisane. Idéale en pot sur une...
Melissa officinalis 'Mandarina' Cette sélection peu courante exhale une forte odeur qui rappelle la mandarine quand on froisse ses feuilles ovales et gaufrées. Elles permettent de parfumer les plats ou réaliser des infusions. Plante herbacée vivace, qui fleurit en été et est adaptée à la culture aussi bien en pot qu’en terre. Atout(s) : mellifère, facile...
Melothria scabra - Concombre cerise Voici un mini "légume" qui amusera et régalera les petits comme les grands ! Facile à cultiver et productif. Idéal pour l'apéro ou pour remplacer les cornichons. Atout(s) : facile à cultiver Curiosité(s) : fruit miniature atypique à gout de concombre Conditionnement : 30 graines minimum
Incroyable menthe miniature (la plus petite du monde) avec un parfum puissant mentholé et poivré. Originaire de Corse et de Sardaigne, elle vit à l'état sauvage près des ruisseaux ou elle trouve l'ombrage et la fraîcheur qu'elle apprécie. Atout(s) : facile à cultiver, parfumée Curiosité(s) : la plus petite de son espèce, parfum étonnant...
Balsamine de...