Cynara cardunculus - Chardonnette de vendée / Caillebotte Il s'agit d'une alternative à la présure animale, les étamines de cette fleurs sont capables de faire cailler le lait. Variété ancestrale utilisée pour réaliser un dessert traditionnel vendéen que l'on appel "caillebotte", souvent consommé avec un café ou à la façon d'un fromage blanc ou d'une...
Fragaria monophylla - Fraisier monophylle (à une feuille) Fraisier ancien insolite et rare, surnommé "Fraise de Versailles", étudié par déjà décrit en 1764 par Antoine Nicolas Duchesne célèbre agronome Français. La plante produit de petits fruits type "Fraise des bois" aux qualités gustatives correctes. Idéale en plante tapissante. Atout(s) : facile à...
Gymnopetalum chinense Variété thaïlandaise à gros fruit vert foncé presque rond. de 500 gr.Chair épaisse. Atout(s) : comestibleCuriosité(s) : rare en cultureConditionnement : 10 graines
Melothria scabra - Concombre cerise Voici un mini "légume" qui amusera et régalera les petits comme les grands ! Facile à cultiver et productif. Idéal pour l'apéro ou pour remplacer les cornichons. Atout(s) : facile à cultiver Curiosité(s) : fruit miniature atypique à gout de concombre Conditionnement : 30 graines minimum
Microcitrus australasica - Citron Caviar Un Agrume rare, très recherché par les grands chefs pour la réalisation de plats originaux et savoureux. Bien productif si l'on respect un minimum les conditions de culture, cette curiosité végétale étonnera petit et grand avec sa chair rappelant la forme des oeufs de poissons comme le caviar. Atout(s) : goût,...
Microcitrus australasica - Citron Caviar Un Agrume rare, très recherché par les grands chefs pour la réalisation de plats originaux et savoureux. Bien productif si l'on respect un minimum les conditions de culture, cette curiosité végétale étonnera petit et grand avec sa chair rappelant la forme des oeufs de poissons comme le caviar. Atout(s) : goût,...
Microcitrus australasica - Citron Caviar Un Agrume rare, très recherché par les grands chefs pour la réalisation de plats originaux et savoureux. Bien productif si l'on respect un minimum les conditions de culture, cette curiosité végétale étonnera petit et grand avec sa chair rappelant la forme des oeufs de poissons comme le caviar. Atout(s) : goût,...
Microcitrus australasica - Citron Caviar Un Agrume rare, très recherché par les grands chefs pour la réalisation de plats originaux et savoureux. Bien productif si l'on respect un minimum les conditions de culture, cette curiosité végétale étonnera petit et grand avec sa chair rappelant la forme des oeufs de poissons comme le caviar. Atout(s) : goût,...
Microcitrus australasica - Citron Caviar Un Agrume rare, très recherché par les grands chefs pour la réalisation de plats originaux et savoureux. Bien productif si l'on respect un minimum les conditions de culture, cette curiosité végétale étonnera petit et grand avec sa chair rappelant la forme des oeufs de poissons comme le caviar. Atout(s) : goût,...
Momordica charantia 'Jyunpaku' - Momordique, Margose blanche Melon amer blanc perle japonais d'Okinawa au fruit de 20 à 25 cm, saveur unique, moelleux et moins amer que les autres, goût de bonbon à la cerise ! Atout(s) : comestible Curiosité(s) : forme blanche rare en culture Conditionnement : sachet de 10 graines minimum
Oxalis corymbosa 'Aureoreticulata' - Trèfle ornemental Remarquable forme à feuilles panachées et à floraison rose. Chaque petits bulbes donnent une touffe fleurie dans la saison. Il est nécessaire de sélectionner chaque année les bulbes porteur de la caractéristique aureoreticulata. Atout(s) : facile à cultiver, coloré Curiosité(s) : couleur de ses...
Phaseolus vulgaris 'Violet' - Haricot vert ramant Atout(s) : belle couleur Curiosité(s) : espèce peu courante Conditionnement : 100 graines minimum
Balsamine de...